Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La meringue (la veille)
- 200 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de fécule de maïs, type Maïzena®
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g d'amandes effilées
La garniture (le jour même)
- 400 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
- 100 g de mascarpone, bien froid
- 40 g de sucre en poudre
- quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
- 125 g de fraises fraîches, équeutées et coupées en morceaux
- 125 g de framboises fraîches
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2055 kJ / 492 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 48 g
- Tuk
- 31 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mille-feuille de fruits rouges à la meringue
3 Std. 40 Min
Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé
1 Std. 15 Min
Glace à la verveine et coulis de framboises
16h 30min
Petite pavlova à la rhubarbe
3 godz. 20 min
Fraisier macaroné revisité
2 Std. 45 Min
Minipavlovas
3 Std. 45 Min
Pavlova en verrine
14 Std. 30 Min
Pavlova aux figues
4 Std.
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
6h
Pavlova aux agrumes et lemon curd
12h 15min
Pavlova à l'ananas
3 Std. 30 Min
Pavlova aux fruits rouges
4 Std.