Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 fruits de la Passion
- 350 g de crème liquide 35% m.g.
- gros sel
- 5 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 100 g de sucre roux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 928.3 kJ / 222.6 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Sacharidy
- 20.3 g
- Tuk
- 14.8 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Eton mess à la mangue et au citron vert
15 Min
Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion
30 min
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35 min
Tartare de dorade à la mangue
10min
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Feuilletés au foie gras rôti et compotée de mangue à la vanille
1 godz. 20 min
Tartelette framboise-pistache comme un macaron
3h
Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes
2h
Crème brûlée au champagne
2h 25min
Petites mousses Passion
3sa 20 dk
Tiramisu citron vert et framboises
25 min
Crème brûlée à la cardamome
1 godz. 10 min