![Helado de mousse de chocolate Helado de mousse de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a2fb3215-9552-4519-9a8e-375236f03d79/Derivates/6a95a1a5-5fe4-4a42-9c91-f384d916563d.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Crema batida
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 50 g de azúcar glass
Natilla de chocolate
- 350 g de chocolate amargo, en trozos
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 100 g de azúcar refinada
- 6 yemas de huevo
Claras batidas y montaje
- 6 claras de huevo
- 1 pizca de cremor tártaro
- 2 cdas de azúcar refinada
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 3343 kJ / 799 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 71 g
- Tuk
- 58 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Merenguitos
1h 20min
Pastel de tres leches con rompope
2 Std.
Pastel de invierno decorativo
3h 25min
Donas de encanto
2 Std.
Pastel Frangipane
1 godz. 45 min
Bocados de yogur
5h
Mousse de mango
15 min
Bombón helado de chocolate
5h
Merengue francés
10 min
Helado de choco menta
24h
Nieve de Piña
10 min
Crème brûlée de café TM6
15 min