Helado de mousse de chocolate

Helado de mousse de chocolate

4.8 12 rating

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

6 porciones

Suroviny

Crema batida

50 g de azúcar glass
300 g de crema para batir (30-40% grasa)

Natilla de chocolate

350 g de chocolate amargo en trozos
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
6 yemas de huevo
100 g de azúcar refinada

Claras batidas y montaje

6 claras de huevo
1 pizca de cremor tártaro
2 cdas de azúcar refinada

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 10 g

Kalorie 3343 kJ / 799 kcal

Tuk 58 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 71 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

POSTRES CELESTIALES 9 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Tarta de mousse de chocolate

12hod. 30min.

Parfait de yogurt arcoíris

20min.

Budino de chocolate TM6

5hod.

Tortugas de tres chocolates

1hod.

Helado de chocolate

12hod.

Helado de chocolate

12hod.

Paleta helada de uva

4hod.

Affogato chocolatoso

10min.

Brownie con ganache glucosado

3hod.

Trufas de chocolate

3hod.

Paletas heladas de fresa

6hod.

Puré de papa

50min.