Helado de mousse de chocolate

Helado de mousse de chocolate

4.8 12 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

6 porciones

Suroviny

Crema batida

50 g de azúcar glass
300 g de crema para batir (30-40% grasa)

Natilla de chocolate

350 g de chocolate amargo en trozos
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
6 yemas de huevo
100 g de azúcar refinada

Claras batidas y montaje

6 claras de huevo
1 pizca de cremor tártaro
2 cdas de azúcar refinada

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 10 g

Kalorie 3343 kJ / 799 kcal

Tuk 58 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 71 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

POSTRES CELESTIALES 9 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Helado de chocolate

12hod.

Croissants

6hod.

Plátanos con salsa de coco y canela (Al vacío)

Žádné hodnocení

Mousse de limón

2hod.

Dulce de leche

1hod. 10min.

Tiramisú

5hod. 20min.

Helado de canela con salsa de oporto y naranja

11hod. 10min.

Alfajores Argentinos

1hod. 10min.

Helado de dulce de leche

12hod.

Donas de sushi

2hod.

Helado de vainilla

12hod.

Alfajores

1hod. 30min.