Helado de mousse de chocolate

Helado de mousse de chocolate

4.5 13 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

6 porciones

Suroviny

Crema batida

50 g de azúcar glass
300 g de crema para batir (30-40% grasa)

Natilla de chocolate

350 g de chocolate amargo en trozos
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
6 yemas de huevo
100 g de azúcar refinada

Claras batidas y montaje

6 claras de huevo
1 pizca de cremor tártaro
2 cdas de azúcar refinada

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 10 g

Kalorie 3343 kJ / 799 kcal

Tuk 58 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 71 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

POSTRES CELESTIALES 9 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Costa Azul

10min.

Galletas con chipas de chocolate blanco

2hod. 40min.

Mazapán de almendras

5min.

Brownies

30min.

Yogur natural

11hod. 10min.

Masa para pasta fresca

1hod.

Jugo integral de naranja con zanahoria

20min.

Rollitos de pan con parmesano y perejil

1hod. 10min.

Pan pita

1hod. 50min.

Jugo de mango picante

10min.

Mousse de chocolate

1hod.

Jugo integral de mango, naranja y fresa

10min.