
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Crema batida
- 50 g de azúcar glass
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
Natilla de chocolate
- 350 g de chocolate amargo en trozos
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 6 yemas de huevo
- 100 g de azúcar refinada
Claras batidas y montaje
- 6 claras de huevo
- 1 pizca de cremor tártaro
- 2 cdas de azúcar refinada
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 799 kcal / 3343 kJ
- Protein
- 10 g
- Tuk
- 58 g
- Sacharidy
- 71 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Dulce de leche
1hod. 10min
Crema batida insuperable
30min
Betún de chocolate
10min
Brownies
30min
Los alfajorcitos de mi abue
1hod. 45min
Dulce de leche
2hod.
Volcán de chocolate
20min
Merengue suizo
10min
Merengue italiano
20min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Macarrones con merengue suizo
1hod. 10min
Brownies
50min