Pan blanco

Pan blanco

4.7 55 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 40min.

24 rebanadas

Suroviny

Tang zhong o water roux

150 g de agua
30 g de harina

Masa

540 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea
60 g de leche en polvo
210 g de agua
50 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de sal
agua para barnizar

leche, para barnizar
1 cdita de ajonjolí

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Protein 3.2 g

Kalorie 474 kJ / 113 kcal

Tuk 3.15 g

Vláknina 0.93 g

Sacharidy 18.02 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PANADERÍA 60 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan de queso

Pan de queso

2hod. 30min.

Rosca de naranja

Rosca de naranja

1hod. 30min.

Baguette

Baguette

3hod. 45min.

Bizcocho de limón

Bizcocho de limón

2hod.

Pan de barra

Pan de barra

29hod.

Pan rápido

Pan rápido

1hod. 35min.

Pan integral

Pan integral

3hod.

Galletas de mantequilla

Galletas de mantequilla

50min.

Pan de caja integral

Pan de caja integral

1hod. 40min.

Palitos de pan

Palitos de pan

1hod. 45min.

Galletas bicolor

Galletas bicolor

50min.

Trenza de pan de leche

Trenza de pan de leche

2hod. 20min.