Zařízení & příslušenství
Pan blanco
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 40min.
24 rebanadas
Suroviny
Tang zhong o water roux
-
150 g de agua
-
30 g de harina
Masa
-
540 g de harina
-
1 sobre de levadura seca instantánea
-
60 g de leche en polvo
-
210 g de agua
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
10 g de sal
-
leche, para barnizaragua para barnizar
-
1 cdita de ajonjolí
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 rebanada
Protein
3.2 g
Kalorie
474 kJ /
113 kcal
Tuk
3.15 g
Vláknina
0.93 g
Sacharidy
18.02 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
PANADERÍA
60 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Tarta de almendras
1hod.
Trufas
1hod. 30min.
Glaseado de crema de mantequilla
5min.
Galletas con chispas de chocolate sin huevo
45min.
Mousse de chocolate con leche
3hod.
Helado de naranja y jengibre
15min.
Pan de queso
2hod. 30min.
Paletas heladas de plátano y chocolate
12hod.
Helado de queso con salsa de frutos rojos
20hod.
Pastel de coco sin harina
35min.
Focaccia con romero y jitomates cherry
1hod. 30min.
Tejas cubiertas de chocolate
45min.