Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Tang zhong o water roux
- 150 g de agua
- 30 g de harina
Masa
- 540 g de harina
- 1 sobre de levadura seca instantánea
- 60 g de leche en polvo
- 210 g de agua
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 10 g de sal
-
agua, para barnizar
nebo leche, para barnizar - 1 cdita de ajonjolí
- Nutriční hodnoty
- na 1 rebanada
- Kalorie
- 474 kJ / 113 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Sacharidy
- 18.02 g
- Tuk
- 3.15 g
- Vláknina
- 0.93 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pan de caja blanco
2h
Pan de brioche
5h
Pan de caja con semillas de amapola
2h 10min
Baguettinas
4 Std. 5 Min
Hogaza exprés
50min
Pan rápido
1h 35 min
Baguette
3 godz. 45 min
Bollitos de mantequilla
1h 40min
Panqué de miel
2h 30 min
Pan integral con cerveza y aceite de oliva
2 Std. 50 Min
Pan de caja
2h 30 min
Bolillos caseros
1h 40min