Pan blanco

Pan blanco

4.7 58 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 40min.

24 rebanadas

Suroviny

Tang zhong o water roux

150 g de agua
30 g de harina

Masa

540 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea
60 g de leche en polvo
210 g de agua
50 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de sal
agua para barnizar

leche, para barnizar
1 cdita de ajonjolí

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Protein 3.2 g

Kalorie 474 kJ / 113 kcal

Tuk 3.15 g

Vláknina 0.93 g

Sacharidy 18.02 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PANADERÍA 60 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Donas sin gluten

1ωρ. 40 λεπτ.

Paletas heladas de plátano y chocolate

12ωρ.

Helado de chocolate y chile con jarabe de whisky TM6

14ωρ. 20 λεπτ.

Helado de queso con salsa de frutos rojos

20ωρ.

Galletas con chispas de chocolate sin huevo

45 λεπτ.

Mousse de chocolate con leche

3ωρ.

Pan de queso

2ωρ. 30 λεπτ.

Tejas cubiertas de chocolate

45 λεπτ.

Focaccia con romero y jitomates cherry

1ωρ. 30 λεπτ.

Requesón

2ωρ.

Panes al vapor

40 λεπτ.

Pastel de coco sin harina

35 λεπτ.