Pan blanco

Pan blanco

4.7 58 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 40min.

24 rebanadas

Suroviny

Tang zhong o water roux

150 g de agua
30 g de harina

Masa

540 g de harina
1 sobre de levadura seca instantánea
60 g de leche en polvo
210 g de agua
50 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de sal
agua para barnizar

leche, para barnizar
1 cdita de ajonjolí

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Protein 3.2 g

Kalorie 474 kJ / 113 kcal

Tuk 3.15 g

Vláknina 0.93 g

Sacharidy 18.02 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PANADERÍA 60 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Dreikönigsküchlein (Alemania)

3 godz.

Tarta de almendras

1 godz.

Trufas

1 godz. 30 min

Glaseado de crema de mantequilla

5 min

Galletas con chispas de chocolate sin huevo

45 min

Mousse de chocolate con leche

3 godz.

Pasta fresca básica

25 min

Pan de queso

2 godz. 30 min

Tejas cubiertas de chocolate

45 min

Paletas heladas de plátano y chocolate

12 godz.

Pastel de coco sin harina

35 min

Focaccia con romero y jitomates cherry

1 godz. 30 min