
Zařízení & příslušenství
Empanada de estofado con cerveza
Příprava 30min
Celkový 1hod. 40min
4 raciones
Suroviny
Estofado de ternera
-
de aceite de oliva40 g
-
de carne de ternera para guisar (en trozos de 2 cm)600 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de cebolla en trozos150 g
-
de maicena15 g
-
de agua250 g
-
de puerro en juliana150 g
-
de cerveza negra330 g
-
de hojas de tomillo1 cucharadita
-
de salsa inglesa (salsa Worcestershire)1 cucharada
-
de concentrado de caldo de carne½ cucharadita
Masa y montaje
-
de harina de trigo150 g
-
de mantequilla (con o sin sal) muy fría en trozos65 g
-
huevo1
-
de sal½ cucharadita
-
yema de huevo batida con 1 cucharada de leche para pincelar1
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
647 kcal /
2711 kJ
Protein
39 g
Tuk
35 g
Sacharidy
36 g
Vláknina
3.3 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Ideas sencillas
168 recept
Španělsko
Španělsko