Torta tripla al cioccolato

Torta tripla al cioccolato

4.5 6 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod.

14 fette

Suroviny

Torte al cioccolato

200 g di burro morbido + q.b.
3 uova (circa 53-63 g l'una)
150 g di zucchero semolato
¼ di cucchiaino di sale
150 g di cioccolato fondente a pezzi
50 g di acqua
100 g di zucchero di canna
80 g panna, min. 30% di grassi
200 g di farina bianca istantanea
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
70 g di cacao in polvere

Ripieno al cioccolato

100 g di cioccolato fondente a pezzi
20 g di cacao in polvere
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
100 g di panna, min. 30% di grassi
350 g di latte condensato

Ganache al cioccolato

150 g di cioccolato fondente a pezzi
250 g di fragole fresche
80 g di panna, min. 30% di grassi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Protein 9 g

Kalorie 2556 kJ / 610 kcal

Tuk 37 g

Vláknina 5.3 g

Sacharidy 57 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Idee gustose 156 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

New York cheesecake

6hod. 30min.

Liquore di caramello e nocciole

20min.

Pasta choux

2hod.

Crema pasticcera

15min.

Lecca-lecca

40min.

Torta di Pasqua

1hod. 55min.

Mini maddalene al cioccolato

Žádné hodnocení

Torta americana al cioccolato

2hod. 30min.

Vulcano al cioccolato

15min.

Preimpasto per pane

24hod. 30min.

Muffin al cioccolato

45min.

Cheesecake al limone con crunch di nocciole

4hod. 35min.