Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- 80 g Karotten, in Würfeln (1 cm)
- 200 g Staudensellerie, in Würfeln (1 cm)
- 400 g Kartoffeln, in Würfeln (1 cm)
- 150 g Lauch, in Ringen (5 mm)
- 1 Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
- 20 g Butter
-
2
geh. TL Gemüsebouillon Paste
nebo 2 Gemüsebouillonwürfel - 50 g Rahm
- 75 g Crème fraîche
- 3 Prisen Pfeffer, gemahlen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 959 kJ / 229 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 14 g
- Vláknina
- 5.9 g