Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Spargeln und Kartoffeln
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 5 g Butter (volitelně)
- 750 g Kartoffeln, klein oder in Stücken (siehe Tipps)
- 1000 - 1500 g Spargeln
Sauce Hollandaise
- 20 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 175 g Butter, in Stücken
- 4 Eigelb
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2919 kJ / 698 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 59 g
- Vláknina
- 6.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mürbeteig, süss
1h 50min
Spargeln mit Kartoffeln und Joghurthollandaise
45 min
Pilzrisotto mit Kürbissalat
45 min
Blumenkohlgratin
55min
Schlagrahm
10min
Kräuterbutter
5 min
Basilikumpesto
10min
Lauch dünsten (200 g)
20min
Apfelrotkohl
1h 10min
Spargeln mit Quark-Tartarsauce
50min
Rosenkohl mit Speck und Mandeln
40min
Menü: Spinatrisotto mit Karotten-Apfel-Salat
40min