Zařízení & příslušenství
Flammkuchen
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 15min.
4 Portionen
Suroviny
Teig
-
Weizenmehl230 g
-
Olivenöl30 g
-
Wasser120 g
-
Salz¼ TL
Belag und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Crème fraîche200 g
-
Rahm30 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Schinkenwürfel, roh mager100 g
-
Butter zum Einfetten
-
Schnittlauch, frisch in Röllchen, zum Bestreuen½ Bund
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
12 g
Kalorie
2069 kJ /
494 kcal
Tuk
29 g
Vláknina
2.5 g
Sacharidy
46 g