Ciasto czekoladowo-waniliowe z galaretką porzeczkową

Ciasto czekoladowo-waniliowe z galaretką porzeczkową

3.3 20 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 3hod. 20min.

10 kawałków

Suroviny

Galaretka porzeczkowa

200 g czarnych porzeczek, mrożonych uprzednio rozmrożonych
20 g wody w temp. pokojowej
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
25 g cukru
10 g agaru

Ciasto

150 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
60 g śmietany, 36% tłuszczu
200 g masła pokrojonego na kawałki
5 jajek (250 g)
50 g miodu płynnego
125 g brązowego cukru
skórka otarta z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
1 laska wanilii tylko ziarna
250 g mąki pszennej pełnoziarnistej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
¼ łyżeczki soli

Polewa czekoladowa

300 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
30 g oleju
czarne porzeczki, mrożone uprzednio rozmrożone, do dekoracji
bakalie np. płatki migdałów, orzechy, do dekoracji

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kawałek

Sodík 208.6 mg

Protein 11.5 g

Kalorie 2770.8 kJ / 661.8 kcal

Tuk 41.4 g

Vláknina 5.2 g

Nasycený tuk 22.6 g

Sacharidy 66.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SŁODKIE MOMENTY 11 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tarta z truskawkami, kremem śmietankowym i migdałami

1hod. 45min.

Tort biszkoptowy z masą z mascarpone

2hod. 55min.

Ciasto jogurtowe

1hod. 40min.

Ciasto cytrynowe

2hod.

Ciasto miodowe z czerwoną pomarańczą

2hod.

Japoński biszkopt miodowy (Kasutera)

1hod. 50min.

Torcik z bezą i truskawkami

2hod.

Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie

1hod. 45min.

Wytrawny keks migdałowy z oliwkami i suszonymi pomidorami

14hod. 50min.

Świąteczne ciasto z bakaliami

4hod. 10min.

Ciasto gruszkowe z cantuccini

2hod. 20min.

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

8hod.