Zařízení & příslušenství
Ciasto czekoladowo-waniliowe z galaretką porzeczkową
Příprava 25min.
Celkový 3hod. 20min.
10 kawałków
Suroviny
Galaretka porzeczkowa
-
200 g czarnych porzeczek, mrożonych uprzednio rozmrożonych
-
20 g wody w temp. pokojowej
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
25 g cukru
-
10 g agaru
Ciasto
-
150 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
200 g masła pokrojonego na kawałki
-
5 jajek (250 g)
-
50 g miodu płynnego
-
125 g brązowego cukru
-
skórka otarta z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
1 laska wanilii tylko ziarna
-
250 g mąki pszennej pełnoziarnistej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
¼ łyżeczki soli
Polewa czekoladowa
-
300 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
30 g oleju
-
czarne porzeczki, mrożone uprzednio rozmrożone, do dekoracji
-
bakalie np. płatki migdałów, orzechy, do dekoracji
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 kawałek
Sodík
208.6 mg
Protein
11.5 g
Kalorie
2770.8 kJ /
661.8 kcal
Tuk
41.4 g
Vláknina
5.2 g
Nasycený tuk
22.6 g
Sacharidy
66.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
SŁODKIE MOMENTY
11 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Ciasto jogurtowe
1hod. 40min.
Ciasto miodowe z czerwoną pomarańczą
2hod.
Czekoladowy sernik japoński
3hod. 30min.
Ciastka bezowe "Sokoły"
2hod. 30min.
Kawowe bezy z ganaszem
2hod. 15min.
Ciasto ananasowe
55min.
Babka limonkowa z twarogiem
1hod. 30min.
Odwrócone ciasto z ananasem i kandyzowanymi wiśniami
1hod. 25min.
Torcik bezowo-orzechowy z kremem bananowym
3hod. 15min.
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8hod.
Babka piaskowa sezamowa
1hod.
Ciasto marchewkowe
2hod. 15min.