Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Brandteig-Windbeutel
- 150 g Wasser
- 80 g Butter, in Stücken
- 1 Prise Salz
- 2 TL Zucker (10 g)
- 120 g Mehl
- 3 Eier (M)
Schokoladensauce und Fertigstellung
- 250 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken
- 40 g Butter, in Stücken
- 200 g Milch
- Vanilleeis, selbst gemacht oder gekauft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1075 kJ / 257 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 19 g
- Vláknina
- 1.8 g
Alternativní recepty
Bienenstich
5 Std. 30 Min
Brandteig
2 godz.
Biskuit
1h 50min
Karamellcreme (Flan)
3 Std.
Éclairs
4h
Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung
2 godz.
Quarkstrudel
1h 20min
Hefeschnecken
1 godz. 40 min
Apfelstrudel mit Zimt und Walnüssen
1h 20min
Blätterteig, schnell
2 godz.
Strudelgrundteig
45min
Hefegrundteig, süss
1 godz.