Peru de Natal Recheado

Peru de Natal Recheado

4.2 20 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 19hod.

12 doses

Suroviny

Peru

peru (6000 g aprox.)
1
laranjas cortadas em quartos
2
limões cortados em quartos
2
água mais q.b. p/ demolhar
600 g

Recheio de castanhas

água
800 g
castanhas congeladas
500 g
leite
200 g
manteiga
50 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Recheio de carnes

água
1000 g
cebola cortada em pedaços
200 g
alho
2 dentes de
azeite
50 g
carne de vaca picada
500 g
carne de porco picada
300 g
salsichas de porco s/ pele
3
sobras de pão demolhado em água
50 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
2 pitada de
pimenta
2 pitada de
azeitonas pretas s/ caroço
50 g
ovos cozidos cortados em pedaços
2
bife de peru
1
cebola p/ separar os recheios
1

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 65 g

Kalorie 0 kJ / 802 kcal

Tuk 33 g

Sacharidy 52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Família Amaral 17 recepty/-ů
Portugalsko

Natal Bimby® 7 recepty/-ů
Portugalsko

Natal tradicional 37 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sela de borrego com migas de espargos

9 godz. 25 min

Ninhos de batata com crème-fraîche e salmão fumado

2 godz. 40 min

Prosecco com erva-príncipe e hortelã

Brak ocen

Perna de peru com puré de maçã

11 godz. 30 min

Empada de coelho

2 godz.

Peru de Natal

1 godz. 30 min

Cocktail de camarão com molho de leite condensado

Brak ocen

Ensopado de borrego

1 godz.

Gelado de Dom Rodrigo

13 godz.

Empada de cozido à portuguesa

2 godz. 10 min

Fricassé de camarão-tigre

35 min

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

9 godz.