Peru de Natal Recheado

Peru de Natal Recheado

4.2 20 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 19hod.

12 doses

Suroviny

Peru

peru (6000 g aprox.)
1
laranjas cortadas em quartos
2
limões cortados em quartos
2
água mais q.b. p/ demolhar
600 g

Recheio de castanhas

água
800 g
castanhas congeladas
500 g
leite
200 g
manteiga
50 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Recheio de carnes

água
1000 g
cebola cortada em pedaços
200 g
alho
2 dentes de
azeite
50 g
carne de vaca picada
500 g
carne de porco picada
300 g
salsichas de porco s/ pele
3
sobras de pão demolhado em água
50 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
sal
2 pitada de
pimenta
2 pitada de
azeitonas pretas s/ caroço
50 g
ovos cozidos cortados em pedaços
2
bife de peru
1
cebola p/ separar os recheios
1

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 65 g

Kalorie 0 kJ / 802 kcal

Tuk 33 g

Sacharidy 52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Família Amaral 17 recepty/-ů
Portugalsko

Natal Bimby® 7 recepty/-ů
Portugalsko

Natal tradicional 37 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chá gelado de limão e gengibre

1hod.

Clafoutis de mirtilos

55min.

Bolo de alfarroba

50min.

Pão rústico

2hod.

Gelado de manga e leite de coco

8hod.

Bolinhos de coco e chocolate

35min.

Iogurte grego de chocolate

24hod.

Bolo de cenoura e All-bran

45min.

Cocktail de cerveja e morango

5min.

Patê de salmão

5min.

Gomas de laranja

1hod. 20min.

Bolo de maçã e caramelo

1hod. 15min.