Κρουασάν

Κρουασάν

5.0 1 rating

Příprava 45min.

Celkový 12hod.

18 κομμάτια

Suroviny

νερό
120 γρ.
ημιαποβουτυρωμένο γάλα
120 γρ.
ξηρή μαγιά
1 κ.γλ.
10 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι
500 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
50 γρ.
βούτυρο, ανάλατο (50 γρ. σε κομμάτια και 1 πακέτο ολόκληρο (250 γρ.), κρύο), και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
300 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αυγό χτυπημένο
1

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι

Protein 3.3 g

Kalorie 1022 kJ / 244 kcal

Tuk 14.5 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Σπιτικό Brunch 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις

Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις

1hod. 30min.

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25hod. 40min.

Ντόνατς με καραμέλα

Ντόνατς με καραμέλα

4hod.

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8hod. 15min.

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1hod. 50min.

Μαροκινά ντόνατ Sfenj

Μαροκινά ντόνατ Sfenj

Žádné hodnocení

Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

1hod. 30min.

Τραγανά ντόνατς

Τραγανά ντόνατς

2hod. 30min.

Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

2hod.

Ταχινόπιτες μικρές

Ταχινόπιτες μικρές

2hod.

Ψωμάκια για μπέργκερ

Ψωμάκια για μπέργκερ

2hod. 20min.

Σπιτική πίτσα

Σπιτική πίτσα

1hod. 50min.