Süßkartoffelwaffeln mit Sour Cream

Süßkartoffelwaffeln mit Sour Cream

3.6 123 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 30min.
10 Stück

Suroviny

Sour Cream
  • Quark, 20% Fett
    250 g
  • Crème fraîche
    150 g
  • Zitronensaft
    15 g
  • Worcester-Sauce
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Rosmarin, getrocknet, gemahlen
    2 Msp.
Süßkartoffelwaffeln und Fertigstellung
  • Schalotten
    60 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Thymian abgezupft
    1 Zweig
  • Süßkartoffeln in Stücken
    500 g
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    10 g
  • Eier
    3
  • Mehl
    100 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Kresse-Beete abgeschnitten
    2

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 8 g
Kalorie 784 kJ / 187 kcal
Tuk 8 g
Vláknina 2.1 g
Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...