Tiger-Brot
TM6 TM5

Tiger-Brot

4.0 (484 hodnocení)

Suroviny

Topping

  • neutrales Öl zum Einfetten
  • 120 g Langkornreis
  • 180 g Wasser
  • ¼ Würfel frische Hefe (10 g)
  • 1 TL brauner Zucker
  • 75 g Grieß (Weich- oder Hartweizengrieß)
  • 15 g neutrales Öl
  • 1 ½ TL Salz

Teig

  • 375 g Wasser
  • 15 g frische Hefe
  • 1 TL brauner Zucker
  • 750 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 - 3 TL Salz nach Geschmack

Nutriční hodnoty
na 1 Scheibe
Kalorie
640 kJ / 153 kcal
Protein
4 g
Sacharidy
28 g
Tuk
3 g
Vláknina
1.5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty