
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Topping
- neutrales Öl zum Einfetten
- 120 g Langkornreis
- 180 g Wasser
- ¼ Würfel frische Hefe (10 g)
- 1 TL brauner Zucker
- 75 g Grieß (Weich- oder Hartweizengrieß)
- 15 g neutrales Öl
- 1 ½ TL Salz
Teig
- 375 g Wasser
- 15 g frische Hefe
- 1 TL brauner Zucker
- 750 g Mehl
- 50 g Butter
- 2 - 3 TL Salz nach Geschmack
- Nutriční hodnoty
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 153 kcal / 640 kJ
- Protein
- 4 g
- Tuk
- 3 g
- Sacharidy
- 28 g
- Vláknina
- 1.5 g
Alternativní recepty
Pane alla birra (Bier-Brot)
4hod.
Weißbrot
1hod. 50min
Schwarz-Weiß-Brot
4hod.
Brötchen
1hod. 40min
Weizen-Buttermilch-Brot
12hod.
Milchbrötchen
4hod.
Sandwichtoast
18hod.
Hafer-Kartoffel-Brot
2hod. 30min
Doppelbocker aus dem Topf
3hod.
Softes Sandwichbrot
3hod. 30min
Joghurtkruste
3hod.
Softe Frühstücksbrötchen
1hod. 45min