Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 ½ oz unsalted butter, in pieces
- 18 oz whole milk
- 1 ½ oz all-purpose flour
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 2 pinches ground nutmeg (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 oz
- Kalorie
- 161.4 kJ / 38.6 kcal
- Protein
- 1.1 g
- Sacharidy
- 2.9 g
- Tuk
- 2.6 g
- Nasycený tuk
- 1.6 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Sodík
- 69.4 mg
Alternativní recepty
Lemon Risotto
30 Min
Béchamel Sauce
15 min
Whipped Cream
10min
Crème Pâtissière
15 min
Béchamel Sauce
15 min
Custard
15 min
Meringue Ghosts
12h 25 min
Classic Zabaglione
15 min
Béchamel sauce (TM6 )
15 min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 min
Pizza Dough (TM5/6 Metric)
1h