Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 ½ oz unsalted butter, in pieces
- 18 oz whole milk
- 1 ½ oz all-purpose flour
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 2 pinches ground nutmeg
- Nutriční hodnoty
- na 1 oz
- Kalorie
- 161.4 kJ / 38.6 kcal
- Protein
- 1.1 g
- Sacharidy
- 2.9 g
- Tuk
- 2.6 g
- Nasycený tuk
- 1.6 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Sodík
- 69.4 mg
Alternativní recepty
Béchamel Sauce
15 min
Thick and Creamy Custard
15 min
Chocolate Mousse
3 Std. 20 Min
Sabayon (Zabaglione)
15 min
Mashed Potatoes
50min
Cauliflower Gratin
55min
Whipped Cream
10min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 min
Custard
15 min
Basic Parboiled White Rice
35min
Whipped Cream
10min
Béchamel sauce (TM6 )
15 min