Traditional crème brûlée

4.7 240 rating

Příprava 10min.

Celkový 25hod.

6 portions

Suroviny

pouring (whipping) cream
600 g
caster sugar plus extra to sprinkle
60 g
vanilla bean extract
1 tsp
egg yolks
7
water to bake

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 45.7 mg

Protein 4.6 g

Kalorie 1825.5 kJ / 436.3 kcal

Tuk 41.2 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 24.5 g

Sacharidy 13.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entertaining 30 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

French cuisine: Desserts 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Manifesto 202 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Sweet Treats 33 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

The Basic Cookbook 183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pavlova

Pavlova

6hod.

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5hod. 30min.

Panna cotta

Panna cotta

6hod. 15min.

Salted caramel sauce

Salted caramel sauce

40min.

Gougère puffs with salmon mousse

Gougère puffs with salmon mousse

25hod. 35min.

Beurre blanc

Beurre blanc

15min.

Tiramisu maritozzi

Tiramisu maritozzi

11hod.

Meringues

Meringues

5hod.

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

28hod. 30min.

Crème caramels

Crème caramels

7hod. 45min.

Panna cotta

Panna cotta

6hod. 15min.

Hollandaise

Hollandaise

15min.