Zařízení & příslušenství
Traditional crème brûlée
Příprava 10min.
Celkový 25hod.
6 portions
Suroviny
-
pouring (whipping) cream600 g
-
caster sugar plus extra to sprinkle60 g
-
vanilla bean extract1 tsp
-
egg yolks7
-
water to bake
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
45.7 mg
Protein
4.6 g
Kalorie
1825.5 kJ /
436.3 kcal
Tuk
41.2 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
24.5 g
Sacharidy
13.5 g