Zařízení & příslušenství
Traditional crème brûlée
Příprava 10min.
Celkový 25hod.
6 portions
Suroviny
-
pouring (whipping) cream600 g
-
caster sugar plus extra to sprinkle60 g
-
vanilla bean extract1 tsp
-
egg yolks7
-
water to bake
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
45.7 mg
Protein
4.6 g
Kalorie
1825.5 kJ /
436.3 kcal
Tuk
41.2 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
24.5 g
Sacharidy
13.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Mixed berry pavlova stack
5hod. 30min.
Paris–Brest with praline cream
26hod.
Salted caramel sauce
40min.
Panna cotta
6hod. 15min.
Choux au Craquelin with Raspberry White Chocolate Cream
6hod. 10min.
Pavlova
6hod.
Tiramisu
5hod. 20min.
Crème pâtissière
15min.
Paris Brest
6hod. 40min.
Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)
25hod. 20min.
Dani Valent's Basque cheesecake
2hod. 10min.
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3hod. 40min.