
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g d'oignons coupés en deux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de viande de bœuf hachée
- 120 g de lentilles, sèches (par ex. beluga, cuisson 20 minutes)
- 1 conserve de tomates pelées en dés, en boîte (400 g)
- 250 g d'eau
- 2 cubes cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 2 c. à soupe de raisins de Smyrne
- 1 c. à soupe de farine
- 500 g de choucroute, cuite
- 700 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en morceaux (2 cm)
- 20 g de beurre
- ¾ de c. à café de sel
- 100 g de crème fraîche
- 150 g de lait
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 618 kcal / 2588 kJ
- Protein
- 33.1 g
- Tuk
- 26 g
- Sacharidy
- 58 g
Alternativní recepty
Riz aux légumes et à la viande
50min
Risotto au citron et épinards
30min
Risotto au poireau
40min
Pad Thai au poulet
20min
Boulettes sur purée Parmentier
1hod.
Ragoût de bœuf
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Ragoût d'agneau
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Lasagnes pesto, pommes de terre et haricots
2hod.
One pot penne-poireaux
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Gratin de pommes de terre
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Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes
40min
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1hod.