Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 克 新鲜鸭 ,带皮和骨,切块 (4 公分)
- 50 克 姜汁
- 30 克 绍兴花雕酒
- 30 克 蚝油
- 50 克 黑酱油
- 30 克 酱青
- 250 克 酸梅酱 ,自制或市售
- 50 克 红糖
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1305 kJ / 312 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 16 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 885 mg