Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

3.2 90 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

150 g

Suroviny

20 - 40 g de vinagre de arroz
10 - 20 g de azúcar
½ - 1 cucharadita de sal
150 g de arroz de grano redondo
1 trozo de alga kombu (volitelně) de 2x2 cm - 4x4 cm
180 g de agua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 150 g

Sodík 1753.6 mg

Protein 9.9 g

Kalorie 2692 kJ / 643 kcal

Tuk 5.6 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 134 g

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