Vyhledat
Brezel

Brezel
4.7 157 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 50min.
6 Stück
Registrujte se zdarma

Suroviny

Teig
  • Milch
    300 g
  • Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
    ½ Würfel
  • Zopfmehl
    500 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Butter in Stücken (2 cm)
    50 g
Tauchen und Backen
  • Wasser
    2 l
  • Natron
    4 EL
  • Salz
    ½ EL
  • Meersalz, grobkörnig
    1 TL
  • Kaffeerahm
    3 - 4 EL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 12.5 g
Kalorie 1698 kJ / 404 kcal
Tuk 12 g
Sacharidy 60 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Betty Bossi mix - Herbst 2020 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Toastbrot

Toastbrot

4.6(223)

3hod.

Ruchbrot im Brattopf

Ruchbrot im Brattopf

4.6(156)

2hod. 25min.

Burger-Brötchen

Burger-Brötchen

4.7(135)

1hod. 45min.

Knöpfli

Knöpfli

4.8(150)

50min.

Pita Brot

Pita Brot

4.8(161)

2hod.

Brötchen

Brötchen

4.2(172)

1hod. 40min.

6-Strang-Butterzopf

6-Strang-Butterzopf

4.6(47)

2hod. 35min.

Waadtländer Kreuzbrot

Waadtländer Kreuzbrot

4.8(54)

13hod. 30min.

UrDinkel Brot

UrDinkel Brot

4.9(120)

11hod.

Berner Zopf

Berner Zopf

4.8(1.3K)

1hod. 45min.

Weggli

Weggli

4.8(379)

2hod. 5min.

Tessinerli

Tessinerli

4.5(170)

1hod. 50min.