Sjömanspaj

Sjömanspaj

Žádné hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 40min.
4 portioner

Suroviny

Nötkötts- och ölragu
  • olivolja
    40 g
  • nötkött, utan ben (till ragun), tärnat (2 cm)
    600 g
  • salt
    1 tsk
  • malen peppar
    2 nypor
  • lök i bitar
    150 g
  • majsmjöl (stärkelse)
    15 g
  • vatten
    250 g
  • purjolök skivad
    150 g
  • mörkt öl
    330 g
  • färska timjanblad
    1 tsk
  • Worcestershiresås
    1 msk
  • köttbuljongpasta hemmagjord
    ½ tsk
    ½ köttbuljongtärning (för 0,5 l)
Pajdeg och montering
  • vetemjöl
    150 g
  • osaltat smör kylskåpskallt, i tärningar
    65 g
  • ägg (53–63 g)
    1
  • salt
    ½ tsk
  • äggula lättvispad, för pensling
    1

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 39 g
Kalorie 2711 kJ / 647 kcal
Tuk 35 g
Vláknina 3.3 g
Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše