Venezia Bread

Venezia Bread

4.4 11 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 11hod.

1 Total recipe

Suroviny

extra virgin olive oil plus extra to grease
2 oz
water
8 ½ oz
active dry yeast
2 ¼ tsp
1 packet/envelope active dry yeast
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
11 oz
semolina, durum wheat plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
17 oz
17 oz bread flour, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
salt
2 tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Total recipe

Sodík 4841 mg

Protein 63 g

Kalorie 9858 kJ / 2356 kcal

Tuk 63 g

Vláknina 16 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 386 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Artisan Breads 14 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Sourdough Starter Discard Biscuits

Sourdough Starter Discard Biscuits

50min.

Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter

Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter

120hod. 5min.

Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

28hod. 10min.

Sourdough Baguettes

Sourdough Baguettes

15hod.

Apple Wheat Starter

Apple Wheat Starter

72hod. 20min.

White Bread

White Bread

6hod.

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

5hod. 5min.

Sourdough Ciabatta

Sourdough Ciabatta

9hod. 25min.

Sourdough Bread with Olives

Sourdough Bread with Olives

5hod. 20min.

Sourdough Pretzel Bread

Sourdough Pretzel Bread

7hod. 20min.

Simple Mixing Bread

Simple Mixing Bread

3hod. 20min.

Artisan Bread (Betty)

Artisan Bread (Betty)

4hod. 35min.