Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 13 ½ oz bread flour, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
- 5 oz whole milk
- 1 oz dark brown sugar
- 8 oz sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 1 oz unsalted butter, cubed
- 2 tsp salt
- 96 oz water, plus 1 tsp to whisk
- 4 ½ oz baking soda
- 1 large egg
- Nutriční hodnoty
- na 1 slice
- Kalorie
- 706.4 kJ / 168.8 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 3.3 g
- Nasycený tuk
- 1.6 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Sodík
- 401.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sourdough Starter Discard English Muffins
4sa 10 dk
Sourdough Starter Discard Scones
30min
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4sa 10 dk
Sourdough Starter Discard Biscuits
50 Min
Sourdough Starter Discard Crackers
45 Min
Apple Wheat Starter
72 Std. 20 Min
Rustic Sourdough Bread
28h 10min
Sourdough Baguettes
15 Std.
Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies
40 Min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2h 55min
Sourdough Starter Discard Waffles
25 Min
Sourdough Starter Discard Banana Bread
1ωρ. 10 λεπτ.