Sourdough Pretzel Bread

Sourdough Pretzel Bread

4.0 21 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 7hod. 20min.

12 slices

Suroviny

bread flour plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
13 ½ oz
whole milk
5 oz
dark brown sugar
1 oz
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
8 oz
unsalted butter cubed
1 oz
salt
2 tsp
water plus 1 tsp to whisk
96 oz
baking soda
4 ½ oz
large egg
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 401.1 mg

Protein 5.3 g

Kalorie 706.4 kJ / 168.8 kcal

Tuk 3.3 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 1.6 g

Sacharidy 30 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Artisan Breads 14 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Sourdough Starter Discard Biscuits

Sourdough Starter Discard Biscuits

50min.

Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

28hod. 10min.

Sourdough Baguettes

Sourdough Baguettes

15hod.

Apple Wheat Starter

Apple Wheat Starter

72hod. 20min.

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

5hod. 5min.

Sourdough Starter Discard Waffles

Sourdough Starter Discard Waffles

25min.

Sourdough Ciabatta

Sourdough Ciabatta

9hod. 25min.

Sourdough Starter Discard Crackers

Sourdough Starter Discard Crackers

45min.

Sourdough Starter Discard English Muffins

Sourdough Starter Discard English Muffins

4hod. 10min.

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4hod. 10min.

Sourdough Starter Discard Scones

Sourdough Starter Discard Scones

30min.

Sourdough Starter Discard Focaccia

Sourdough Starter Discard Focaccia

2hod. 55min.