
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 oz all-purpose flour plus extra to dust
- 1 oz sugar
- 1 tbsp baking powder
- ½ tsp salt
- 2 ½ oz unsalted butter diced, frozen, plus extra to serve
-
1 ½
oz raisins
nebo 1 ½ oz dried cranberries - 1 ½ oz unsalted pistachios
- 9 ½ oz sourdough starter discard (unfed), room temperature
- 4 oz heavy whipping cream plus extra to brush
- turbinado sugar to sprinkle
- fresh mixed berries to serve
- jam to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 342 kcal / 1431 kJ
- Protein
- 7 g
- Tuk
- 15 g
- Sacharidy
- 45 g
- Vláknina
- 2 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Sodík
- 290 mg
Alternativní recepty
Sourdough Ciabatta
9hod. 25min
Rustic Sourdough Bread
28hod. 10min
Sourdough Pretzel Bread
7hod. 20min
Sourdough Starter Discard Crackers
45min
Sourdough Starter Discard English Muffins
4hod. 10min
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
4hod. 10min
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5hod. 5min
Sourdough Starter Discard Biscuits
50min
Sourdough Starter Discard Banana Bread
1hod. 10min
Sourdough Starter Discard Focaccia
2hod. 55min
Sourdough Starter Discard Waffles
25min
Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies
40min