Sourdough Starter Discard Scones
TM6 TM5

Sourdough Starter Discard Scones

4.5 ( 48 hodnocení )

Suroviny

  • 8 oz all-purpose flour plus extra to dust
  • 1 oz sugar
  • 1 tbsp baking powder
  • ½ tsp salt
  • 2 ½ oz unsalted butter diced, frozen, plus extra to serve
  • 1 ½ oz raisins
    nebo 1 ½ oz dried cranberries
  • 1 ½ oz unsalted pistachios
  • 9 ½ oz sourdough starter discard (unfed), room temperature
  • 4 oz heavy whipping cream plus extra to brush
  • turbinado sugar to sprinkle
  • fresh mixed berries to serve
  • jam to serve

Nutriční hodnoty
na 1 piece
Kalorie
342 kcal / 1431 kJ
Protein
7 g
Tuk
15 g
Sacharidy
45 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
8 g
Sodík
290 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty