Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Mieszanka przypraw
- 3 łyżeczki soli
- 3 łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Sos BBQ i grillowanie
- 140 g soku jabłkowego
- 90 g ketchupu
- 15 g sosu sojowego
- 15 g octu jabłkowego
-
4
żeberka wieprzowe, płaty (1600-2000 g), patrz wskazówka
nebo 4 żeberka wieprzowe, paski (1600-2000 g), patrz wskazówka
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2448.5 kJ / 584.8 kcal
- Protein
- 37.3 g
- Sacharidy
- 10.2 g
- Tuk
- 44 g
- Nasycený tuk
- 18 g
- Vláknina
- 1.3 g
- Sodík
- 1483.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4h 10min
Żeberka po meksykańsku
15h 10min
Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem
1 Std.
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1h 20min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 Std. 40 Min
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40min
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4 godz. 25 min
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45 Min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1 Std.
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50 Min
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7h 10min
Skrzydełka Buffalo
2 godz. 10 min