![Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/08303702-6260-4582-ab75-6a1c734e6ded/Derivates/bbe3bf06-ae42-453f-b6b3-54c5b25d4ad3.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 γρ. κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι, στραγγισμένες, σε κομμάτια
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 20 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
- 2 σταγόνες σάλτσα tabasco (volitelně)
- 10 γρ. νερό
- 130 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
-
1
κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
nebo 1 κ.γλ. πάπρικα - 4 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutriční hodnoty
- na 350 γρ.
- Kalorie
- 6954 kJ / 1659 kcal
- Protein
- 25 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 173 g
- Nasycený tuk
- 82 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 1616 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Σάλτσα μπεαρνέζ
20min
Σάλτσα ολαντέζ
15 min
Τσιζκέικ με βατόμουρα
3 Std. 25 Min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15 min
Σορμπέ λεμόνι
8h 30min
Σορμπέ φρούτων
5 min
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Žádné hodnocení
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2h 45 min
Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι
4h 25 min
Κλασική σαμπαγιόν
Žádné hodnocení
Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)
Žádné hodnocení
Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια
1h 10min