Zařízení & příslušenství
Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)
Příprava 5min.
Celkový 20min.
200 γρ.
Suroviny
-
εστραγκόν, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (κρατήστε τα κλωνάρια)2 - 3 κλωνάρια
-
2 - 3 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (κρατήστε τα κλωνάρια)μυρώνια, φρέσκα μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (κρατήστε τα κλωνάρια)2 - 3 κλωνάρια
-
ντομάτα, ώριμη κομμένη στη μέση50 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση80 γρ.
-
ξίδι από λευκό κρασί80 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κύβους180 γρ.
-
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους4
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ - ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
πάστα ντομάτας ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 κ.γλ.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 200 γρ.
Sodík
1335 mg
Protein
27 g
Kalorie
7899 kJ /
1885 kcal
Tuk
195 g
Vláknina
2.8 g
Nasycený tuk
104 g
Sacharidy
10 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Δέσιμο σάλτσας
17 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Ζύμη για σου
2hod.
Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1hod. 20min.
Supplì (ιταλικές κροκέτες ρυζιού)
50min.
Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)
1hod. 10min.
Ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα
Žádné hodnocení
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24hod.
Γιαούρτι στο Varoma
12hod.
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1hod. 30min.
Δεματάκια με ανανά
Žádné hodnocení
Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια
1hod. 10min.
Καραμέλες toffee
2hod.
Σάλτσα ολαντέζ
Žádné hodnocení