Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Apple strudel
Příprava 45min
Celkový 1hod. 45min
12 portions
Suroviny
Strudel pastry
-
flour plus extra for dusting370 g
-
egg1
-
sunflower oil70 g
-
water120 g
-
white wine vinegar1 tsp
-
salt½ tsp
Apple filling
-
hazelnuts100 g
-
butter, unsalted cut in pieces130 g
-
breadcrumbs80 g
-
ground cinnamon1 tsp
-
sugar100 g
-
1 ½ tsp natural vanilla extractvanilla sugar, homemade1 tbsp
-
lemon juice20 g
-
rum (volitelně)20 g
-
apples peeled750 g
-
raisins80 g
Strudel assembly
-
flour plus extra for dusting
-
icing sugar for dusting
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
411 kcal /
1721 kJ
Protein
6 g
Tuk
21 g
Sacharidy
50 g
Vláknina
3.3 g
