Croquetas de cocido madrileño

Croquetas de cocido madrileño

4.4 620 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 9hod. 15min.

50 unidades

Suroviny

500 g de carne cocida (pollo o gallina y carne del cocido)
4 huevos duros
75 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en trozos
250 g de harina
850 g de leche entera a temperatura ambiente
150 g de caldo de carne (preferiblemente de cocido)
1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
200 g de pan rallado
3 - 4 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 3.8 g

Kalorie 475 kJ / 114 kcal

Tuk 7.8 g

Vláknina 0.3 g

Sacharidy 7.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Comunidad de Madrid 14 recepty/-ů
Španělsko

Croquetas 11 recepty/-ů
Španělsko

Recetas a mi medida 100 recepty/-ů
Španělsko

Recetas para la felicidad 20 recepty/-ů
Španělsko

Revista Thermomix nº 133 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Buñuelos de bacalao especiados

1hod.

Gazpacho

10min.

Salmorejo

10min.

Migas con chorizo y uvas

40min.

Migas con pimientos de Padrón

30min.

Croquetas de gambas

9hod. 10min.

Croquetas de pollo asado con curry

8hod. 45min.

Salmorejo para dos

45min.

Tigres

1hod.

Croquetas de pollo y jamón

6hod. 40min.

Pisto

45min.

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9hod. 15min.