Galletas de jengibre (gingerbread)

Galletas de jengibre (gingerbread)

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Příprava 20min.

Celkový 1hod. 15min.

20 unidades

Suroviny

Galletas

50 g de azúcar moreno
200 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
½ cucharadita de jengibre en polvo
½ cucharadita de canela molida
¼ cucharadita de clavo molido
60 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
30 g de agua
30 g de sirope dorado

30 g de miel

Glaseado

200 g de azúcar glas
1 clara de huevo
4 - 5 gotas zumo de limón

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 1.2 g

Kalorie 447 kJ / 107 kcal

Tuk 2.6 g

Vláknina 0.4 g

Sacharidy 19.6 g

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