Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de calabacitas, con piel, cortado en cuartos y luego en trozos (2 cm)
- 60 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 40 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 250 g de tocino, en cubos (5 mm)
- 320 g de arroz blanco de grano corto, (ver sugerencia)
- 820 g de agua
- 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
- 3 - 4 hojas de albahaca frescas, picadas
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 2 - 3 pizca pimienta molida, o al gusto
- 50 g de queso mascarpone
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 2283 kJ / 545 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 44 g
- Tuk
- 37 g
- Nasycený tuk
- 18 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 1292 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de brócoli
15min
Puré de papas
50 menit
Puré de papas al estilo Argentino
50 menit
Puré de papa y camote con chile morita
45 Min
Puré de papa y poro
40 min
Risotto cremoso de champiñones y camarón.
1j
Risotto con calabaza y tocino
25 min
Puré de papas (Pelar)
35 Min
Ravioles a la napolitana
50 menit
Puré de papas, espinaca y queso
30 min
Tortilla española baja en grasa
45 Min
Risotto con hongos a la cerveza
40 min