Focaccia cu pere și Gorgonzola
TM6 TM5

Focaccia cu pere și Gorgonzola

5.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 40 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
  • 350 g pere, tip Williams, tăiate bucăți (3 cm)
  • 200 g apă
  • 1 linguriță zahăr
    nebo 1 linguriță făină de malț
  • ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
    nebo 1 pliculeț drojdie uscată (7 g)
  • 300 g făină Tip 550
  • 200 g făină de secară Tip 1150
  • 1 ½ linguriță sare
  • 150 - 200 g Gorgonzola, bucăți (3-4 cm)

Nutriční hodnoty
na 1 bucată
Kalorie
2004 kJ / 479 kcal
Protein
18 g
Sacharidy
67 g
Tuk
17 g
Vláknina
4.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty