Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
- 350 g pere, tip Williams, tăiate bucăți (3 cm)
- 200 g apă
-
1
linguriță zahăr
nebo 1 linguriță făină de malț -
½
cub drojdie proaspătă (20 g)
nebo 1 pliculeț drojdie uscată (7 g) - 300 g făină Tip 550
- 200 g făină de secară Tip 1150
- 1 ½ linguriță sare
- 150 - 200 g Gorgonzola, bucăți (3-4 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 bucată
- Kalorie
- 2004 kJ / 479 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 67 g
- Tuk
- 17 g
- Vláknina
- 4.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mini tarte cu piersici și lavandă
40 min
Lichior de ouă cu mirodenii
4h 30min
Ciuperci murate
6h 30min
Scones cu Camembert și struguri
40 min
Sos Beurre Blanc
20 min
Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)
8h 55 min.
Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt
20 min
Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas
5 Std.
Salată de sfeclă roșie
10 min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35 min
Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură
3 Std. 20 Min
Tiramisu
5h 20min