Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
- 350 g pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
- 200 g apă
-
1
linguriță zahăr
nebo 1 linguriță făină de malț -
½
cub drojdie proaspătă (20 g)
nebo 1 pliculeț drojdie uscată (7 g) - 300 g făină Tip 550
- 200 g făină de secară Tip 1150
- 1 ½ linguriță sare
- 150 - 200 g Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 bucată
- Kalorie
- 479 kcal / 2004 kJ
- Protein
- 18 g
- Tuk
- 17 g
- Sacharidy
- 67 g
- Vláknina
- 4.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten
Žádné hodnocení
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
Žádné hodnocení
Pollock cu crustă de cartofi și dovleac
1hod.
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24hod.
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1hod. 15min
Sos de fructe (coulis)
10min
Salată de sfeclă roșie
15min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1hod. 5min
Sos Roquefort
20min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55min
Coleslaw
10min
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10min