Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.8 6 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 15min.

6 bucăți

Suroviny

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Protein 18 g

Kalorie 2004 kJ / 479 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 4.1 g

Sacharidy 67 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Prânzul în familie 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Supă japoneză cu ramen noodle

1hod. 40min.

Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata

Žádné hodnocení

Lichior de ouă cu mirodenii

4hod. 30min.

Sos de piper

30min.

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1hod. 45min.

Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)

Žádné hodnocení

Piept de rață sous-vide

Žádné hodnocení

Roșii umplute cu brânză de capră

40min.

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24hod.

Coleslaw

10min.

Batoane de cereale cu măr și arahide

50min.

Heringi ucraineni dreși

1hod.