Poires sous-vide à la cannelle

Poires sous-vide à la cannelle

4.2 5 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 5min.

4 portions

Suroviny

120 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 ½ c. à café de cannelle, moulue
4 poires Williams (fermes) pelées, coupées en deux et évidées
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)
des amandes effilées et grillées

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 3 mg

Protein 2 g

Kalorie 1024 kJ / 244 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisson sous-vide 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Tiramisu à la pistache de Dubaï

8hod.

Cheesecakes à la mangue

4hod.

Sabayon classique

15min.

Couscous aux noix, à la noix de coco et au sucre en poudre

Žádné hodnocení

Tiracookie

45min.

Gâteau éponge au safran cuit à la vapeur, accompagné d'une crème à la mandarine caramélisée

Žádné hodnocení

Payaya confite (Dulce de mamón)

Žádné hodnocení

Pudding aux graines de chia, au lait de coco, au kaki et à l'ananas

Žádné hodnocení

Beignets à la patate douce fourrés à la confiture

Žádné hodnocení

Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir

Žádné hodnocení

Pannacotta à la pêche

Žádné hodnocení

Gratin de prunes et crème à la vanille

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše