Poires sous-vide à la cannelle

Poires sous-vide à la cannelle

4.2 5 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 5min.

4 portions

Suroviny

120 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 ½ c. à café de cannelle, moulue
4 poires Williams (fermes) pelées, coupées en deux et évidées
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)
des amandes effilées et grillées

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 3 mg

Protein 2 g

Kalorie 1024 kJ / 244 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisson sous-vide 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Parfait vanille-mascarpone

2 Std. 40 Min

Glace à la vanille

12 Std.

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Mousse au chocolat à l'orange

2 Std. 20 Min

Cake aux abeilles avec glaçage

1 Std. 25 Min

Riz au lait gratiné aux pommes

1 Std.

Frangipane aux poires

1 Std. 30 Min

Cheesecake baklava

3 Std. 30 Min

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1 Std.

Glace aux fruits

5 Min

Payaya confite (Dulce de mamón)

Keine Bewertungen

Mousse au fruit de la passion (Mousse de maracujá)

Keine Bewertungen

Zobrazit vše

Zobrazit vše