Poires sous-vide à la cannelle

Poires sous-vide à la cannelle

4.2 5 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 5min.

4 portions

Suroviny

120 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 ½ c. à café de cannelle, moulue
4 poires Williams (fermes) pelées, coupées en deux et évidées
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)
des amandes effilées et grillées

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 3 mg

Protein 2 g

Kalorie 1024 kJ / 244 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisson sous-vide 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Ragoût de champignons et saucisses à l'orge

55min.

Sauce hollandaise

15min.

Sauce BBQ

20min.

Casserole d'asperges

1hod. 30min.

Biscuits citronnés

1hod. 45min.

Dinde farcie, sauce aux canneberges

Žádné hodnocení

Fond de volaille

45min.

Gâteau de Noël aux fruits

2hod. 20min.

Chutney de canneberge au romarin

45min.

Pâtisseries méditerranéennes

Žádné hodnocení

Tourte au poulet et à la poire

2hod. 40min.

Parfait vanille-mascarpone

2hod. 40min.