Poires sous-vide à la cannelle

Poires sous-vide à la cannelle

4.2 5 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 5min.

4 portions

Suroviny

120 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 ½ c. à café de cannelle, moulue
4 poires Williams (fermes) pelées, coupées en deux et évidées
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)
des amandes effilées et grillées

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 3 mg

Protein 2 g

Kalorie 1024 kJ / 244 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisson sous-vide 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Pain express

1h 15min

Massepain

1h 10min

Sabayon

15min

Yaourt à la noix de coco

12h 15min

Baguette

3h 45min

Risotto

30min

Minestrone

45min

Fond de légumes

45min

Dessert au café

15min

Pain au vin rouge et aux noix

15h 30min

Velouté de tomates

35min

Flatbread garni à la mozzarella

45min