Torta de maracujá com chocolate

Name: Torta de maracujá com chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 8 fatias
Ingredients: 90 g chocolate meio amargo; 180 g biscoito Maria; 130 g manteiga sem sal; 395 g leite condensado; 400 g creme de leite fresco; 300 g suco concentrado de maracujá; 12 g gelatina em pó sem sabor; 20 g raspas de chocolate

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 5min

Celkový čas 4hod. 15min

Počet porcí 8 fatias

Suroviny

90 g chocolate meio amargo, cortado em pedaços
180 g biscoito Maria, sabor chocolate
nebo 180 g biscoito maizena, sabor chocolate
130 g manteiga sem sal
395 g leite condensado (equiv. 1 lata)
400 g creme de leite fresco
300 g suco concentrado de maracujá
12 g gelatina em pó sem sabor e incolor (equiv. 1 envelope) hidratada conforme as orientações da embalagem
20 g raspas de chocolate

Nutriční hodnoty: na 1 fatia
Kalorie: 2707 kJ / 648 kcal
Protein: 8 g
Sacharidy: 66 g
Tuk: 42 g
Nasycený tuk: 22 g
Vláknina: 3 g
Sodík: 186 mg