Minestrone (súp mì và rau củ)
TM31 TM5 TM6

Minestrone (súp mì và rau củ)

5.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 80 gam hành tây, bổ đôi
  • 120 gam tỏi tây, thái miếng
  • 40 gam dầu ô liu nguyên chất, lấy dư 6 thìa cà phê để thưởng thức
  • 600 gam rau củ các loại (ví dụ cà chua, cà rốt, bí ngòi, cần tây, khoai tây, lá củ cải đường, hạt đậu chín sấy khô, bí đỏ), cắt miếng nếu cần
  • 1000 gam nước
  • 2 viên gia vị nước dùng rau củ (cho 0.5 lít)
    nebo 2 thìa cà phê đầy bột súp rau
  • 1 thìa cà phê muối
  • 120 gam mì pasta khô, để làm ditalini hoặc loại mì pasta sợi ngắn sấy khô tương tự
  • 6 lá húng quế tươi, xé nhỏ
  • 6 - 18 thìa cà phê phô mai Parmesan bào

Nutriční hodnoty
na 1 khẩu phần
Kalorie
1202 kJ / 287 kcal
Protein
11 g
Sacharidy
21 g
Tuk
18 g
Vláknina
3.6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty