Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 - 100 gam phô mai Parmesan, cắt miếng
- 1400 gam nước
- 1 nhúm muối, lấy dư để nêm nếm
- 80 gam dầu ô liu
- 500 gam mì spaghetti, bẻ đôi
- 3 nhánh tỏi
- 2 quả ớt đỏ tươi, cắt miếng nhỏ, lấy dư để trang trí
- 2 nhánh rau mùi tây lá dẹt tươi, chỉ lấy lá, lấy dư để trang trí
- 150 gam rượu vang trắng không ngọt
- 2 thìa canh bột súp rau củ (xem Mẹo nhỏ)
- 1 nhúm bột tiêu đen, nêm nếm
- Nutriční hodnoty
- na 1 khẩu phần
- Kalorie
- 2081.7 kJ / 495.5 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Sacharidy
- 60.6 g
- Tuk
- 20.2 g
- Nasycený tuk
- 5.5 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 492.5 mg