Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Žádné hodnocení

Příprava 1hod. 20min.

Celkový 2hod.

4 cái

Suroviny

Hỗn hợp bột

bột mì dai (hàm lượng protein tối thiểu 13%), rây mịn, lấy dư làm bột áo
300 gam
nước lạnh lấy dư để làm ẩm
180 gam
mật ong
15 gam
10 gam đường
men nở khô
1 ½ thìa cà phê

Nhào bột

muối
1 thìa cà phê

Tạo hình và nướng bánh

nước sôi
500

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 cái

Protein 8 g

Kalorie 1230 kJ / 294 kcal

Tuk 1 g

Sacharidy 63 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bánh các loại 11 recepty/-ů
tmde.general.market.vietnam

Mohlo by se vám také líbit...

Bánh Mì Thảo Mộc

1 Std. 10 Min

Bánh Mì Nhiều Biến Tấu

Keine Bewertungen

Bánh Mì Hấp Nhân Pesto

1 Std. 15 Min

Bánh Mì Nước Bồ Đào Nha

Keine Bewertungen

Bánh mì Ciabattine

Keine Bewertungen

Bánh mì gối trắng

2 Std.

Bánh rán vừng

Keine Bewertungen

Bánh quy phô mai keto

Keine Bewertungen

Bánh mì butter milk

Keine Bewertungen

Bánh mì sữa

2 Std. 20 Min

Bánh mì Baguette

Keine Bewertungen

Bánh mì Pita

2 Std.

Zobrazit vše

Zobrazit vše