Zařízení & příslušenství
Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)
Příprava 1hod. 20min.
Celkový 2hod.
4 cái
Suroviny
Hỗn hợp bột
-
bột mì dai (hàm lượng protein tối thiểu 13%), rây mịn, lấy dư làm bột áo300 gam
-
nước lạnh lấy dư để làm ẩm180 gam
-
10 gam đườngmật ong15 gam
-
men nở khô1 ½ thìa cà phê
Nhào bột
-
muối1 thìa cà phê
Tạo hình và nướng bánh
-
nước sôi500
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 cái
Protein
8 g
Kalorie
1230 kJ /
294 kcal
Tuk
1 g
Sacharidy
63 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Bánh các loại
11 recepty/-ů
tmde.general.market.vietnam
tmde.general.market.vietnam
Mohlo by se vám také líbit...
Sinh Tố Trái Cây
5min.
Sườn Xào Chua Ngọt Kiểu Hoa
45min.
Sườn Xào Chua Ngọt (Kiểu Hoa)
45min.
Sữa Hạt Điều
20min.
Nước chanh
5min.
Bánh Flan Caramen Sữa Tươi
3hod.
Tương cà chua (ketchup)
Žádné hodnocení
Bánh mì Baguette
Žádné hodnocení
Súp Bí Đỏ
35min.
Khoai Tây Nghiền
50min.
Bánh bông lan
1hod. 50min.
Sườn xào chua ngọt
35min.