Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Žádné hodnocení

Příprava 1hod. 20min.

Celkový 2hod.

4 cái

Suroviny

Hỗn hợp bột

bột mì dai (hàm lượng protein tối thiểu 13%), rây mịn, lấy dư làm bột áo
300 gam
nước lạnh lấy dư để làm ẩm
180 gam
mật ong
15 gam
10 gam đường
men nở khô
1 ½ thìa cà phê

Nhào bột

muối
1 thìa cà phê

Tạo hình và nướng bánh

nước sôi
500

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 cái

Protein 8 g

Kalorie 1230 kJ / 294 kcal

Tuk 1 g

Sacharidy 63 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bánh các loại 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Tôm Tỏi Ớt

10min.

Sườn Ram Mặn

40min.

Bánh mì Baguette

Žádné hodnocení

Cánh Gà Xào Mật Ong (Không Dầu)

50min.

Sữa ngô

35min.

Cháo hạnh phúc

1hod.

Sữa Chua Trắng

12hod.

Nước chanh

5min.

Bánh bông lan

1hod. 50min.

Súp Bí Đỏ

35min.

Khoai Tây Nghiền

50min.

Bánh Bao Cấp Tốc

1hod.