Σιγομαγειρεμένος ανανάς σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας

Σιγομαγειρεμένος ανανάς σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 40min.

6 μερίδες

Suroviny

Καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας

αλεύρι
50 γρ.
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κύβους
30 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
5 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)
30 γρ.
νιφάδες καρύδας άγλυκες
30 γρ.

Ανανάς με σιρόπι τσίλι

ανανά, φρέσκο (περίπου 2 κιλά)
1
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη στη μέση κατά μήκος
1
ζάχαρη
400 γρ.
μαύρο ρούμι
380 γρ.
νερό
νερό
850 γρ.
παγωτό, οποιαδήποτε γεύση για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
φύλλα φρέσκου δυόσμου για το σερβίρισμα
κορν φλάουερ (άμυλο)
1 κ.σ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 36 mg

Protein 4 g

Kalorie 2905 kJ / 693 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 97 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cooking 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

Žádné hodnocení

Μπισκότα με Amaretto

30min.

Τζελάτο με τζιν και λεβάντα

Žádné hodnocení

Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας

45min.

Γκουζέρ (αλμυρά σου)

55min.

Ψιλοαλεσμένη μαύρη σοκολάτα (σε σκόνη, 70-200 γρ.)

Žádné hodnocení

Bloody Mary

10min.

Βέγκαν μοτσαρέλα

Žádné hodnocení

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

20min.

Μοχίτο

10min.

Daiquiri

30min.

Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα

15min.