Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας

Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 40min.

6 μερίδες

Suroviny

Καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας

αλεύρι
50 γρ.
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κύβους
30 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
5 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)
30 γρ.
νιφάδες καρύδας άγλυκες
30 γρ.

Ανανάς με σιρόπι τσίλι

ανανά, φρέσκο (περίπου 2 κιλά)
1
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη στη μέση κατά μήκος
1
ζάχαρη
400 γρ.
μαύρο ρούμι
380 γρ.
νερό
νερό
850 γρ.
παγωτό, οποιαδήποτε γεύση για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
φύλλα φρέσκου δυόσμου για το σερβίρισμα
κορν φλάουερ (άμυλο)
1 κ.σ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 36 mg

Protein 4 g

Kalorie 2905 kJ / 693 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 97 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cooking 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30min.

Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί

Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί

Žádné hodnocení

Καφές φουντουκιού

Καφές φουντουκιού

Žádné hodnocení

Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο

Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο

Žádné hodnocení

Sex on the beach

Sex on the beach

5min.

Κοκτέιλ "Swimming Pool"

Κοκτέιλ "Swimming Pool"

10min.

Daiquiri

Daiquiri

30min.

Piña Colada

Piña Colada

10min.

Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια

Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια

1hod. 30min.

Χειροποίητες χυλοπίτες

Χειροποίητες χυλοπίτες

1hod.

Βασκικό καμένο cheesecake

Βασκικό καμένο cheesecake

3hod. 10min.

Ψωμί του τοστ με προζύμι

Ψωμί του τοστ με προζύμι

Žádné hodnocení