Fruit Galettes (Paul) Metric

Fruit Galettes (Paul) Metric

4.4 5 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 25min.

6 pieces

Suroviny

Pastry

all-purpose flour plus extra to dust
225 g
lemon thin peel only, no white pith
1
cornmeal
70 g
butter, unsalted cold, cubed
225 g
salt
½ tsp
sugar
1 tbsp
vodka ice cold
70 g

Strawberry Filling

strawberries hulled and halved
450 g
sugar
2 tbsp
cornmeal to sprinkle
1 - 2 tsp
ice cream, vanilla to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 201 mg

Protein 6 g

Kalorie 2297 kJ / 549 kcal

Tuk 32 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 20 g

Sacharidy 55 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Stoneware Baking Essentials 19 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Pie Crust

5min.

Matzah

30min.

Apple Mousse Crumble with Rosemary Ice Cream (Matthew Kenney) Metric

10hod. 55min.

Checkerboard Sablés (Metric)

2hod. 30min.

Whole Wheat Soda Bread

1hod. 50min.

Steamed quince pudding with spiced syrup

1hod. 20min.

Rhubarb and blackberry breakfast tart

2hod. 20min.

Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

3hod. 15min.

Chocolate Babka

3hod.

Artisan Bread (Betty) Metric

4hod. 35min.

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1hod.

Simple Mixing Bread

3hod. 20min.