Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 gam thịt thăn lợn, thái miếng (2 cm x 4 cm)
- 20 gam nước tương
- 30 gam dầu mè nguyên chất
- 2 nhánh tỏi, thái lát mỏng
- 2 nhánh hành lá
- 40 gam lạc nướng, mặn
- 10 gam rau mùi tươi, chỉ lấy lá
- 100 gam hành tây, cắt đôi sau đó cắt lát (5 mm)
- 200 gam cà rốt, cắt lát (5 mm)
- 1 ớt chuông vàng (khoảng 180 g), cắt miếng (2 cm)
- 1 - 2 thìa cà phê sốt cà-ri Thái vàng
- 400 gam sữa dừa
- 100 gam nước, lấy dư 1-2 thìa canh
-
1
thìa cà phê nước mắm
nebo 1 thìa cà phê muối - ½ thìa cà phê bột tiêu
- 250 gam súp lơ xanh, cắt lấy phần bông
- 120 gam mì sợi dày (ví dụ như mì gói, bẻ thành các miếng ngắn)
- 1 thìa cà phê bột ngô
- Nutriční hodnoty
- na 1 khẩu phần
- Kalorie
- 1915 kJ / 456 kcal
- Protein
- 28 g
- Sacharidy
- 36.5 g
- Tuk
- 36 g
- Vláknina
- 7.7 g