Profiteroles
TM6 TM5 TM31

Profiteroles

4.5 (70 hodnocení)

Suroviny

Choux pastry

  • 150 g water
  • 80 g butter, cut into pieces
  • 1 pinch salt
  • 2 tsp sugar
  • 120 g plain flour
  • 3 eggs

Chocolate sauce

  • 250 g dark chocolate (70% cocoa), cut into pieces
  • 40 g butter, cut into pieces
  • 200 g full cream milk
  • vanilla ice cream, homemade (see recipe) or shop-bought

Nutriční hodnoty
na 1 piece
Kalorie
1075.4 kJ / 257.1 kcal
Protein
4.7 g
Sacharidy
21.2 g
Tuk
17.4 g
Nasycený tuk
10.8 g
Vláknina
0.3 g
Sodík
56.5 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty