Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Choux pastry
- 150 g water
- 80 g butter, cut into pieces
- 1 pinch salt
- 2 tsp sugar
- 120 g plain flour
- 3 eggs
Chocolate sauce
- 250 g dark chocolate (70% cocoa), cut into pieces
- 40 g butter, cut into pieces
- 200 g full cream milk
- vanilla ice cream, homemade (see recipe) or shop-bought
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 1075.4 kJ / 257.1 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Sacharidy
- 21.2 g
- Tuk
- 17.4 g
- Nasycený tuk
- 10.8 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Sodík
- 56.5 mg
Alternativní recepty
Home-style sponge cake
2h 30min
Lemon meringue pie
3 Std.
Chocolate mousse
3 Std. 20 Min
Sweet shortcrust pastry
1 Std. 50 Min
Crème pâtissière
15 min
Lime meringue tartlets
2 Std. 40 Min
Chocolate custard mille feuille
8 Std. 15 Min
Meringues
5 Std.
Chocolate ganache
20 min
Crème brûlée
7 godz.
Choux pastry
2 godz.
Pavlova
6 Std.