Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de agua
- 1000 g de papas, peladas y en trozos
- 3 yemas de huevo
- 40 g de leche
- 40 g de mantequilla sin sal
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 pizca de nuez moscada en polvo (volitelně)
- huevo, batido para barnizar
- 2 cdas de cebollín, finamente picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 682 kJ / 162 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 23 g
- Tuk
- 6 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 295 mg