Zařízení & příslušenství
Papas duquesas (Pommes Duchesse)
Příprava 30min.
Celkový 1hod.
8 porciones
Suroviny
-
500 g de agua
-
1000 g de papas peladas y en trozos
-
3 yemas de huevo
-
40 g de leche
-
40 g de mantequilla sin sal
-
1 cdita de sal o al gusto
-
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
1 pizca de nuez moscada en polvo (volitelně)
-
huevo batido para barnizar
-
2 cdas de cebollín finamente picado
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porción
Sodík
295 mg
Protein
4 g
Kalorie
682 kJ /
162 kcal
Tuk
6 g
Vláknina
3 g
Nasycený tuk
3 g
Sacharidy
23 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
PLATILLOS PARA FIN DE AÑO
11 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko