Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porții

Suroviny

fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 140 mg

Protein 36 g

Kalorie 636 kJ / 152 kcal

Tuk 2 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 0.2 g

Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide - Rețete de bază 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Mousse de fructe

4hod. 50min.

Chifle Iepurași cu lămâie

2hod. 40min.

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

1hod. 25min.

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1hod.

Budincă de orez

1hod.

Aluat fraged

5min.

Sos de muștar și mărar

2hod. 15min.

Sos olandez

15min.

Orez cu roșii

30min.

Clătite cu ananas și rom

40min.

Budincă-cremă de ciocolată

1hod. 20min.

Budincă-cremă de vanilie

15min.