Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porții

Suroviny

fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 140 mg

Protein 36 g

Kalorie 636 kJ / 152 kcal

Tuk 2 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 0.2 g

Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide - Rețete de bază 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sos de ciocolată (sirop)

20min

Pudră de ciuperci

Nessuna valutazione

Muștar dulce de caise

Nessuna valutazione

Pulpe de pui sous-vide

1h 35min

Piept de pui sous-vide

Nessuna valutazione

Piept de rață sous-vide

Nessuna valutazione

Spată de porc sous-vide

Nessuna valutazione

Medalioane de vițel sous-vide

Nessuna valutazione

Cotlet de porc sous-vide

2h

Piure de morcovi pentru mai multe mese (5-6 luni)

25min

Chec cu lămâie la aburi

2h 20min

Cușcuș cu miel și legume

1h 10min