Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porții

Suroviny

fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 140 mg

Protein 36 g

Kalorie 636 kJ / 152 kcal

Tuk 2 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 0.2 g

Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide - Rețete de bază 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Carne de porc gătită lent în salsa verde

Žádné hodnocení

Iaurt lichid în bolul de mixare

12hod.

Sos thai dulce cu chilli

Žádné hodnocení

Piept de rață sous-vide

Žádné hodnocení

Cremă de mere

2hod. 30min.

Stracciatella

10hod. 25min.

Iaurt simplu, la Varoma

12hod.

Budincă de orez

1hod.

Negroni înghețat

Žádné hodnocení

Far breton cu prune uscate

2hod.

Budincă de griș cu stafide

1hod. 30min.

Spumă de fructe

10min.