Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porții

Suroviny

fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 140 mg

Protein 36 g

Kalorie 636 kJ / 152 kcal

Tuk 2 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 0.2 g

Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide - Rețete de bază 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6h 25 phút

Piept de vită sous-vide

Không có đánh giá

Piept de rață sous-vide

Không có đánh giá

Spată de porc sous-vide

Không có đánh giá

Cotlet de porc sous-vide

2h

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45 phút

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

1h

Zuppa di pesce

40 phút

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50 phút

Sos de ciocolată (sirop)

20 phút

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1h 5 phút

Penne cu midii

1h 5 phút