Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porții

Suroviny

fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1500 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 140 mg

Protein 36 g

Kalorie 636 kJ / 152 kcal

Tuk 2 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 0.2 g

Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide - Rețete de bază 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sos bechamel

15min.

Jeleu de struguri

50min.

Sos cu multe legume, pentru paste

30min.

Murături rase (Thermomix® Cutter)

Žádné hodnocení

Murături feliate (Thermomix® Cutter)

Žádné hodnocení

Salată de varză murată (Thermomix® Cutter)

10min.

Chutney de roșii

2hod. 10min.

Murături cu bere

Žádné hodnocení

Marinadă cu bere

Žádné hodnocení

Ceapă barbecue (500 g)

Žádné hodnocení

Macarons cu gem de afine

1hod. 30min.

Ceapă fermentată (Cutter)

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše