Vyhledat

Sous-vide - Rețete de bază

15 rețete simple ce vă ajută să preparați sous-vide carne, pește, legume, folosind capacul pentru cuțit. Cu ajutorul acestor rețete simple, ingredientele vor dobândi un plus de aromă și vor putea fi savurate imediat sau folosite în alte rețete delicioase.

Pește slab sous-vide

Pește slab sous-vide

1hod. 20min.
Pește gras sous-vide

Pește gras sous-vide

1hod. 5min.
Crevete proaspete sous-vide

Crevete proaspete sous-vide

1hod.
Cotlet de porc sous-vide

Cotlet de porc sous-vide

2hod.
Obraji de porc sous-vide

Obraji de porc sous-vide

8hod. 30min.
Spată de porc sous-vide

Spată de porc sous-vide

12hod. 25min.
Antricot de vită sous-vide

Antricot de vită sous-vide

2hod. 45min.
Medalioane de vițel sous-vide

Medalioane de vițel sous-vide

2hod.
Piept de vită sous-vide

Piept de vită sous-vide

12hod. 25min.
Piept de rață sous-vide

Piept de rață sous-vide

2hod.
Piept de pui sous-vide

Piept de pui sous-vide

1hod. 55min.
Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

1hod. 35min.
Sparanghel sous-vide

Sparanghel sous-vide

50min.
Fasole verde sous-vide

Fasole verde sous-vide

1hod. 20min.
Ananas sous-vide

Ananas sous-vide

1hod. 15min.