Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 obraji de porc (80-100 g fiecare)
- 1500 - 1600 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
nebo 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1751 kJ / 418 kcal
- Protein
- 31 g
- Sacharidy
- 0 g
- Tuk
- 33 g
- Nasycený tuk
- 14 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 133 mg
Alternativní recepty
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 min
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1h 10min
Carpaccio de ananas cu sorbet roz
Žádné hodnocení
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10 min
Granita de castravete cu gin
45 min
Pește slab sous-vide
Žádné hodnocení
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1 godz. 5 min
Cheesecake cu limetă
6 Std. 30 Min
Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ
Žádné hodnocení
Piure de fasole albă cu spanac
30 min
Smoothie cu fructe goji
Žádné hodnocení
Mini focacce
3h 30min