Je potřeba použít Kryt mixovacích nožů.

K přípravě tohoto receptu potřebujete Kryt mixovacích nožů. Zjistit více

Obraji de porc sous-vide
TM6

Obraji de porc sous-vide

5.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 8 obraji de porc (80-100 g fiecare)
  • 1500 - 1600 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    nebo 1 linguriță rasă vitamina C
  • 1 lingură unt

Nutriční hodnoty
na 1 porție
Kalorie
1751 kJ / 418 kcal
Protein
31 g
Sacharidy
0 g
Tuk
33 g
Nasycený tuk
14 g
Vláknina
0 g
Sodík
133 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty