Zařízení & příslušenství
Spată de porc sous-vide
Příprava 10min.
Celkový 12hod. 25min.
4 porții
Suroviny
-
spată de porc, fără os tăiată în 2 bucăți (4-5 cm grosime)800 g
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1500 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porție
Sodík
148 mg
Protein
35 g
Kalorie
1816 kJ /
434 kcal
Tuk
33 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
13 g
Sacharidy
0 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sous-vide - Rețete de bază
15 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Negroni înghețat
Žádné hodnocení
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Žádné hodnocení
Medalioane de vițel sous-vide
Žádné hodnocení
Cotlet de porc sous-vide
2hod.
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1hod.
Tartar de vită
10min.
Sos pentru grătar în stil texan
20min.
Vită Stroganoff
1hod.
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min.
Tartar de somon
10min.
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24hod.
Sos de muștar și mărar
2hod. 15min.