Lemon meringue pie

3.9 208 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 3hod.

12 portions

Suroviny

Pastry

unsalted butter plus extra for greasing
100 g
icing sugar
50 g
plain flour plus extra for dusting
230 g
salt to taste
1 pinch
egg yolks
3

Filling

lemon zest only, no white pith
1
caster sugar
100 g
lemon juice (approx. 6-7 lemons)
220 g
unsalted butter cut into pieces
65 g
eggs
6

Meringue

egg whites room temperature
4
icing sugar
150 g
cream of tartar
¼ tsp

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 74.6 mg

Protein 8 g

Kalorie 1420.4 kJ / 339.5 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 8.7 g

Sacharidy 41.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sweetaholic 10 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

The Basic Cookbook 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Vegemite® and cheese scrolls

1hod. 35min.

Lemonade scones

25min.

ANZAC slice

1hod. 40min.

Basic berry muffins

40min.

Custard

10min.

Home-style sponge cake

2hod. 30min.

Apple cake

1hod.

Fresh pasta dough

1hod.

Banana and oat mini muffins

40min.

Easy banana muffins

30min.

Salted caramel slice

2hod. 30min.

Homemade Custard

15min.