Lemon meringue pie

3.9 209 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 3hod.

12 portions

Suroviny

Pastry

unsalted butter plus extra for greasing
100 g
icing sugar
50 g
plain flour plus extra for dusting
230 g
salt to taste
1 pinch
egg yolks
3

Filling

lemon zest only, no white pith
1
caster sugar
100 g
lemon juice (approx. 6-7 lemons)
220 g
unsalted butter cut into pieces
65 g
eggs
6

Meringue

egg whites room temperature
4
icing sugar
150 g
cream of tartar
¼ tsp

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 74.6 mg

Protein 8 g

Kalorie 1420.4 kJ / 339.5 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 8.7 g

Sacharidy 41.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sweetaholic 10 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

The Basic Cookbook 183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Mango daiquiri

5min.

Vegemite® and cheese scrolls

1hod. 35min.

Custard

10min.

Orange and almond cake

2hod. 20min.

Home-style sponge cake

2hod. 30min.

Apple cake

1hod.

Fresh pasta dough

1hod.

Banana and oat mini muffins

40min.

Lemonade scones

25min.

Homemade Custard

15min.

Corned beef with mustard sauce

1hod. 30min.

ANZAC slice

1hod. 40min.