Lemon meringue pie

3.9 206 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 3hod.

12 portions

Suroviny

Pastry

unsalted butter plus extra for greasing
100 g
icing sugar
50 g
plain flour plus extra for dusting
230 g
salt to taste
1 pinch
egg yolks
3

Filling

lemon zest only, no white pith
1
caster sugar
100 g
lemon juice (approx. 6-7 lemons)
220 g
unsalted butter cut into pieces
65 g
eggs
6

Meringue

egg whites room temperature
4
icing sugar
150 g
cream of tartar
¼ tsp

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 74.6 mg

Protein 8 g

Kalorie 1420.4 kJ / 339.5 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 8.7 g

Sacharidy 41.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sweetaholic 10 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

The Basic Cookbook 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Salted caramel slice

2hod. 30min.

Homemade Custard

15min.

Corned beef with mustard sauce

1hod. 30min.

ANZAC slice

1hod. 40min.

Apple cake

1hod.

Lemonade scones

25min.

Decadent dark chocolate brownies

1hod. 30min.

Custard

10min.

Home-style sponge cake

2hod. 30min.

Fresh pasta dough

1hod.

Basic vanilla cake (improved)

55min.

Banana and oat mini muffins

40min.