Lemon meringue pie

3.9 206 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 3hod.

12 portions

Suroviny

Pastry

unsalted butter plus extra for greasing
100 g
icing sugar
50 g
plain flour plus extra for dusting
230 g
salt to taste
1 pinch
egg yolks
3

Filling

lemon zest only, no white pith
1
caster sugar
100 g
lemon juice (approx. 6-7 lemons)
220 g
unsalted butter cut into pieces
65 g
eggs
6

Meringue

egg whites room temperature
4
icing sugar
150 g
cream of tartar
¼ tsp

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 74.6 mg

Protein 8 g

Kalorie 1420.4 kJ / 339.5 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 8.7 g

Sacharidy 41.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sweetaholic 10 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

The Basic Cookbook 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Fruit purée (apple)

15 Min

Crème brûlée

7 Std.

Vanilla ice cream

12 Std.

Basic vanilla cake (improved)

55 Min

Banana and oat mini muffins

40 Min

Chocolate fondant cake

40 Min

Broccoli salad

10 Min

Hot chocolate

10 Min

ANZAC slice

1 Std. 40 Min

Sour cream and chicken enchiladas

1 Std. 10 Min

Salted caramel slice

2 Std. 30 Min