Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g de hongo shiitake seco
- agua para hidratar
- 100 g de nuez de castilla, pelada
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 50 g de queso Gruyère cortado en trozos
- 800 g de agua
-
200
g de arroz
nebo 200 g de arroz integral - 220 g de cebolla en mitades
- 5 dientes de ajo
- 180 g de nabo blanco cortado en trozos
- 30 g de mantequilla sin sal
- 400 g de champiñón blanco fresco en mitades
- 3 huevos
- 1 cdita de tomillo seco
- 1 cda de mora de enebro
- 1 ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra recién molida
- 60 g de mantequilla sin sal cortada en trozos
- 400 g de caldo de verduras en polvo
- 50 g de harina de trigo
- 2 cdas de salsa de soya
- ½ cdita de semillas de fenogreco molidas (ver tip)
- ½ cdita de pimienta negra molida
- Nutriční hodnoty
- na 12 porciones
- Kalorie
- 2939 kcal / 12296.8 kJ
- Protein
- 88 g
- Tuk
- 175 g
- Sacharidy
- 278 g
- Vláknina
- 28 g
- Nasycený tuk
- 68 g
- Sodík
- 4390 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de lentejas
1hod. 30min
Sopa de lentejas con plátano
1hod. 25min
Tamales Chiapanecos
2hod. 30min
Chile en nogada
3hod.
Chiles rellenos de chicharrón en salsa de frijol negro
1hod.
Pastel de zanahoria
1hod. 30min
Sopa de poro y papa
30min
Crema de elote
20min
Mole chiapaneco
30min
Crema de chícharos y chardonnay
35min
Crema de jitomate
30min
Sopa de habas
2hod.