Kompatibilní verze
Antonio Bachour: Bagatelle Red Velvet aux framboises (métrique)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Gel à la framboise
- 450 g de framboises fraîches
- 115 g de sucre
- 1 ½ c. à thé d'agar-agar
Gâteau Red Velvet
- 115 g de sucre
- 60 g de graisse alimentaire végétale
- 1 œuf de gros calibre
- 100 g de babeurre
- 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
- 1 c. à thé de vinaigre blanc
- 2 c. à thé de colorant alimentaire rouge en gel
- 140 g de farine blanche tout usage
- 3 c. à soupe de poudre de cacao hollandais, non sucrée (par ex. : Fry's)
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- ½ c. à thé de sel
- 115 g de beurre non salé, en dés, à température ambiante
- 115 g de fromage à la crème, en dés, à température ambiante
- 225 g de sucre à glacer
Assemblage
- 450 g de framboises fraîches
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1619 kJ / 387 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 58 g
- Tuk
- 17 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 255 mg
Alternativní recepty
Antonio Bachour: Tartelettes au pudding chocolat caramel (métrique)
6小时 10 分钟
Bols de smoothie vert (Matthew Kenney)
15 Min
Gâteau étagé Piña colada
2h 30min
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1h
Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)
No ratings
Lait frappé protéiné (Métrique)
5 Min
Antonio Bachour: Tartelettes au chocolat et aux framboises (métrique)
3h 10min
Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)
3sa 40 dk
Smoothie déjeuner
5 Min
Naans avec houmous (Hestan Cue™)
No ratings
Paella mixte (Hestan Cue™)
40min
Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
10 min